1:最传统的方式当然是和内蒙传统奶茶一起食用啦。热气环绕的蒙古包里,奶香四溢,浓浓的奶茶搭配滑嫩的奶豆腐,冬日最幸福的享受就是如此。
2:
椰蓉奶豆腐。
准备椰蓉一份,奶豆腐切片或块状。将奶豆腐在椰蓉中滚动,沾满椰蓉即可。
3:
拔丝那豆腐。
鸡蛋一个,干面粉半碗,奶豆腐切块。
先将奶豆腐用鸡蛋挂糊,然后在面粉中滚动挂糊,放入盘中待用。
锅内放油至微热,下锅炸好待用。
锅底留少许油,将白糖放入、顺时针搅拌、出小气泡后迅速倒入奶豆腐
4:
烤奶豆腐。
将奶豆腐切片,每面涂满蜂蜜和油,放入烤箱中烤制表面微黄即可。